Cookies ·
Twisted chocolate chip cookies
Twisted chocolate chip cookies
Linnéa på Tårtverket
12
30 minutes
12 minutes
Amerikanskt
Cookies
Håll i hatten, för dessa twisted chocolate chip cookies är livsfarligt goda. Jag kunde inte bestämma mig för om jag ville baka vanliga chocolate chip cookies eller choklad, så det fick bli två i en. Härligt sega på insidan och krispiga i kanterna, precis som dom ska vara!
Ingredienser:
Chocolate chip cookies
- 75 g smör, rumstempererat
- 1,5 dl farinsocker
- 0,5 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 st ägg
- 1 tsk bikarbonat
- 1 nypa salt
- 2 dl vetemjöl
- 0,5 dl kakao
- 75 g vita chokladknappar
- 75 g mjölkchokladknappar
Gör så här:
Chocolate chip cookies
- Sätt ingen på 175 grader.
- Vispa samman smör, farinsocker, strösocker och vaniljsocker med en elvisp.
- Tillsätt ägget.
- Blanda samman bikarbonat, salt och vetemjöl och tillsätt dom torra ingredienserna i degen.
- Dela degen på häften.
- I den ena delen tillsätter du kakao.
- Vänd till sist ner chokladknapparna, dom ljusa i den mörka smeten och dom mörka i den ljusa smeten. Spara några till garnering.
- Rulla bollar av båda smeterna.
- Rulla ihop en vit och en mörk boll.
- Platta till en aning och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
- Tryck i dom sista chokladknapparna.
- Grädda mitt i ugnen i ca 12 minuter.
Lämna en kommentar