Scones

Scones

Linnéa på Tårtverket

Portioner

6

Förberedelsetid

15 minutes

Baktid

10 minutes

Cuisine

Storbrittanien

Kategori

Bröd

Vad tycker ni är det bästa sättet att börja dagen på? För mig är det hemma i soffan med scones, nybryggt starkt kaffe och Nyhetsmorgon på TV:n. Precis vad jag gjorde idag!

Önskar er alla en trevlig lördag! Jag ska passa på att njuta av solen.

Scones på skärbräda med sylt och grädde

Ingredienser:

  • 4 dl vetemjöl
  • 50 gram smör
  • 1,5 dl mjölk eller filmjölk
  • 2 tsk bakpulver
  • En nypa salt

Gör så här:

  1. Blanda dom torra ingredienserna i matberedaren.
  2. Tillsätt smöret och blanda till en grynig massa.
  3. Tillsätt mjölk eller filmjölk och rör ihop till en kletig massa. Att degen är lös gör absolut ingenting, utan ger bara saftigare scones.
  4. Klicka ut på ett bakplåtspapper och grädde i mitten av ugnen ca 10 minuter på 250 grader.

Lämna en kommentar

Alla kommentarer gås igenom innan publicering

Denna webbplats är skyddad av hCaptcha och hCaptchas integritetspolicy . Användarvillkor gäller.


Gillar du våra guider?

Lägg till Tårtverket som en föredragen källa på Google så blir det lättare att hitta våra baktips och guider.