Pannkakor ·
1 kommentar
·
Världens bästa pannkakor
Världens bästa pannkakor
Linnéa på Tårtverket
8
15 minutes
30 minutes
Svensk
Pannkakor
Finns det något bättre än pannkaksfrukost? Jag vaknade upp i morse av doften av pannkakor, gick upp och såg att Anton stod i köket och fixade. Vanligtvis är det jag som står för matlagning och bak hemma hos oss, men pannkakor är Antons specialitet. Bästa receptet finner ni nedan. Omöjligt att misslyckas med (om man bortser från första pannakakan som ALLTID blir misslyckad).
Ingredienser:
- 3 dl vetemjöl
- 6 dl mjölk
- 3 st ägg
- 0,5 tsk salt
- 2-3 msk smör
Gör så här:
- Blanda mjöl och salt.
- Tillsätt mjölken och vispa till en jämn smet.
- Vispa till sist i äggen.
- Låt smeten vila i en halvtimma.
- Stek pannkakorna i smör, ca 0,75-1 dl smet per pannkaka är lagom.
- Servera med valfria tillbehör!
Tack för jättegoda pannkakor och ett enkelt recept! Älskar din favorit med socker och citronsaft!
Lämna en kommentar