Nyttiga havrekakor med jordnötssmör och banan

Name: Nyttiga havrekakor med jordnötssmör och banan
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Svenskt
Ingredients: 2 st bananer; 2,5 dl havregryn; 0,5 dl jordnötssmör; 0,5 tsk salt

Linnéa på Tårtverket

Portioner

Förberedelsetid

15 minutes

Baktid

15 minutes

Cuisine

Svenskt

Kategori

Havrekaka

Healthy monday är äntligen här och idag bjuder jag på nyttiga havrekakor med jordnötssmör och banan. Kakor som passar perfekt som mellanmål en helt vanlig vardag. Lyxigare än så blir det inte!

Nyttiga havrekakor med jordnötssmör och banan på bakplåtspapper

Ingredienser:

Havrekaka

2 st bananer
2,5 dl havregryn
0,5 dl jordnötssmör
0,5 tsk salt

Gör så här:

Havrekaka

Sätt ugnen på 180 grader.
Mosa bananerna i en bunke med hjälp av en gaffel.
Tillsätt havregryn, jordnötssmör och salt och blanda väl.
Blanda i eventuell smaksättning.
Forma till bollar (1 msk = 1 kaka), platta till något och lägg på en bakplåtsklädd ugnsplåt.
Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter.

1 kommentar

Mikaela 17, aug., 2026

Tack för bra idé! Mina kakor blir inte riktigt torra, utan mjuka och lite “blöta”. Jag har testat att ha dem lite längre i ugnen. Ska jag grädda ännu längre tro, eller blir de helt enkelt inte hårda?

Nyttiga havrekakor med jordnötssmör och banan