Kolarutor med hallon och vit choklad
Kolarutor med hallon och vit choklad
Linnéa på Tårtverket
16
30 minutes
30 minutes
Svenskt
Långpanna
Söndag igen, och jag avslutar veckan på bästa sätt med dessa kolarutor med hallon och vit choklad. Jag tröttnar aldrig på kombinationen hallon och vit choklad. Någon som känner igen sig?!
Missa inte att vi också har ett fantastiskt recept på vit choklad-blondies med hallon!
Ingredienser:
Kolarutor med hallon och vit choklad
- 200 gram smör
- 1,5 dl strösocker
- 1 dl farinsocker
- 2 tsk vaniljextrakt
- 1 st ägg
- 3 dl vetemjöl
- 150 gram vit choklad
- 1 dl hallon, frysta
Gör så här:
Kolarutor med hallon och vit choklad
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Klä en form, ca 20 x 20 cm, med bakplåtspapper.
- Smält smöret.
- Blanda det smälta smöret med strösocker, farinsocker och vaniljextrakt.
- Knäck i ägget och blanda väl.
- Tillsätt vetemjölet och arbeta samman till en tjock smet.
- Grovhacka chokladen, blanda i chokladen och hallonen.
- Häll i formen och grädda mitt i ugnen i ca 30 minuter.
- Låt svalna helt. Förvara i kylskåpet fram till servering.
Lämna en kommentar