Dessert ·
Dessert med färskostfluff, hallon och havrecrunch
Dessert med färskostfluff, hallon och havrecrunch
Linnéa på Tårtverket
4
15 minutes
5 minutes
Svenskt
Dessert
Ni vet dom där desserterna som har allt? Som känns genomtänka både när det gäller smak och konsistens? Lite sött men samtidigt syrligt, lite crunchigt men ändå lent. Det här är en sådan! Receptet knåpade jag ihop i mitt huvud när vi oväntat fick middagsgäster. Få ingredienser som oftast finns hemma, går snabbt att göra och smakar fantastiskt. Vad mer kan man önska?
Ingredienser:
- 1 dl vispgrädde
- 1 dl färskost
- 2 dl havregryn
- 0,5 dl strösocker
- 1 msk smör
- Hallon
- En nypa vaniljpulver
Gör så här:
- Vispa grädden
- Vänd i färskosten och vaniljpulvret och vispa samman tills det blir fluffigt.
- Stek havregrynen i smör och socker.
- Mosa hallonen.
- Varva i serveringsglas i fina lager.
Lämna en kommentar