Chokladbollskakor med krisptäcke
Chokladbollskakor med krisptäcke
Linnéa på Tårtverket
20
60 minutes
0 minutes
Svenskt
Chokladboll
Se hit alla chokladälskare - dessa chokladbollskakor med krisptäcke vill ni inte missa! Det är en "puck" med magiskt god chokladbollssmet, doppad i smält choklad och toppat med chokladvänd rice krispies. Jag får ibland frågan om vad man ska baka om man bara ska baka EN sak från bloggen, och det här kan nog vara kakorna med stort K!
Ingredienser:
Chokladbollskakor
- 6 dl havregryn
- 200 gram smör, rumstempererat
- 2 dl strösocker
- 1 msk vaniljsocker
- 2 msk kakao
- 4 msk Oboy-pulver
- 4 msk starkt kaffe
Chokladöverdrag
- 200 gram choklad
Krisptäcke
- 100 gram choklad
- 3 dl rice krispies
Gör så här:
Chokladbollskakor
- Mixa havregrynen i matberedaren.
- Tillsätt smör, strösocker, vaniljsocker, kakao, Oboy-pulver och kaffe och mixa tills allt är väl blandat.
- Låt vila i kylskåpet i ca 1 timma.
Chokladöverdrag
- Smält 200 gram choklad.
- Forma under tiden små "puckar" av chokladbollssmeten.
- Doppa botten och kanterna i den smälta chokladen. Lägg på ett bakplåtspapper och låt stelna.
Krisptäcke
- Smält under tiden resterande choklad och blanda i rice krispies, lite i taget.
- Klicka ut krispblandningen på kakorna och låt svalna helt.
- Ät och njut!
Lämna en kommentar