Moussepulver till tårta Neutral

Förenkla din tårtbakning med detta moussepulver i neutral smak. Det högkvalitativa pulvret ger en len och krämig konsistens men samtidig stadga till din mousse, perfekt för stabila tårtfyllningar och toppingar. Med den neutrala smaken blir det en mångsidig grund för att skapa en mängd olika smakkombinationer, tillsätt t.ex. smält choklad, frystorkat bärpulver, smakpasta eller färska bär. 

Gör såhär: Vispa 100 gram moussepulver med 125 gram vatten eller annan vätska. Lättvispa 500 gram vispgrädde. Vänd ner hallonblandningen i grädden och vänd runt. Använd direkt. Receptet ovan räcker till 2 lager mousse i en tårta på ca 20 cm i diameter.

• Mängd: 100 gram.  1 förpackning räcker till ca 2 lager i en 20 cm tårta eller 1 lager i en 30 cm tårta.
• Ingredienser: Socker, dextros, torkad glukossirap, modifierad stärkelse: E1414, nötgelatin, vasslepulver, arom. Kan innehålla spår av mjölk.