Mörk choklad 400 g Callebaut

Mörk choklad 400 g från Callebaut är en älskad klassiker bland både konditorer och passionerade hemmabagare. Med sin balanserade kakaosmak och lena smältbarhet är denna bakchoklad perfekt när du vill skapa praliner, ganache, mousse eller saftiga chokladkakor med djup och karaktär. Smaken är fyllig och rund, med en elegant kakaoton som gör varje dessert lite mer sofistikerad.

De praktiska chokladcallets gör arbetet enkelt – de smälter jämnt, är lätta att dosera och passar utmärkt för temperering. Använd den till gjutna chokladdekorationer, blanka pralinskal eller som en rik ingrediens i bakverk och desserter. En mindre förpackning som ger samma professionella kvalitet som de större säckarna – perfekt när du vill baka med precision och omtanke.

✔ Vikt: 400 g
✔ Typ: Mörka chokladcallets
✔ Kakaohalt: 54,5 %
✔ Användning: Temperering, praliner, ganache, mousse, bakning
✔ Professionell belgisk bakchoklad