Äggvitepulver High whip

Detta praktiska äggvitepulver (High Whip) är en oumbärlig ingrediens för alla som någon gång bakar med äggvita! Pulvret ersätter äggvitor i dina favoritrecept och är speciellt framtaget för att ge exceptionell volym och stabilitet vid vispning, vilket ger perfekt resultat när du bakar luftiga maränger, gör mousser och frostingar. Det är ett utmärkt alternativ till färska äggvitor, både när det gäller bekvämlighet och hållbarhet. Idealiskt för recept som kräver hög vispningsförmåga. 30 gram äggvitepulver tillsammans med 5 gram vatten som vispas ihop motsvarar 1 äggvita. 

• Mängd: 125 gram
• Ingredienser: Äggvita (100%). Kan innehålla spår av: mjölk, nötter.